【レンジで簡単！】ひとくちラスク
休日の朝は、よく食パンを食べるのですが「食パンで簡単なお菓子ができないかなー？」と思い作ってみた「ラスク」がなかなか美味しかったです。
今回は、レンジでチンするだけの「ひとくちラスク」のレシピを紹介します。
【必要なもの(材料)】
- 食パン 1枚(6枚切り)
- バター(マーガリン) 適量
- 砂糖 適量
※バターと砂糖は、たっぷり目にする方が美味しいですよ。
【作り方】
①食パンの片側にバターをたっぷり塗ります。
②バターを塗った上から、砂糖をまんべんなくかけます。
③食パンをさいの目に切ります。
④お皿に乗せて、そのままレンジ(600w)で1分半チンします。
⑤よく混ぜて、さらに30秒チンします。
※⑤を3～4回繰り返し、全体がカリッとしたら完成です！
出来上がりがこちら！
表面にうっすら焦げ目のついた、カリカリのラスクになります。
最初に塗ったバターの風味と砂糖の甘みがちょうど良くて、ひとくちサイズなのでパクパク食べられちゃいますよ(*´∀`*)
洗い物がほとんど出ないので後片づけも楽ですし、食パン1枚あればすぐに作ることができます。
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